• print pagina

Pezy Product Innovation heeft onlangs de gewilde GIO erkenning in de wacht gesleept met het innovatieve broodsnijsysteem Hotelslicer van het Leekster bedrijf Qualicasa BV.

De GIO Erkenning - te vergelijken met de Amerikaanse Idea Award en de Duitse red dot en iF-Award - werd op 22 oktober 2010 uitgereikt tijdens de Dutch Design Week in Eindhoven.

Een Erkenning Goed Industrieel Ontwerp, beter bekend onder naam 'GIO', is de enige prijs in ons land die het vakmanschap van ontwerper èn opdrachtgever bekroont. Om voor dit keurmerk voor Goed Industrieel Ontwerp in aanmerking te komen, moet een product meer dan alleen mooi zijn. Functionaliteit, ergonomie, originaliteit, vormgeving en materiaalgebruik zijn van even groot belang. De jaarlijkse toekenning wordt georganiseerd door Designlink waarbij een onafhankelijke jury zich heeft gebogen over ruim 100 inzendingen. De Hotelslicer voldeed in de categorie Professionele producten aan alle beoordelingscriteria en mag derhalve het predicaat Goed Industrieel Ontwerp voeren.

Het door steeds meer horeca gelegenheden aangeboden Hotelslicer broodsnijsysteem snijdt vers, ongesneden brood en laat het brood optimaal tot zijn recht komen. Het snijden van nette, rechte plakken in ieder gewenste dikte is gemakkelijk waarbij dikke korsten of ovenvers brood probleemloos wordt gesneden zonder de structuur van het brood te beïnvloeden. Dit wordt mogelijk gemaakt door een gepatenteerde wrijvingsloze geleider waar een hoogwaardig, aan beide kanten geslepen ergonomisch
mes in beweegt.

Pezy is één van de grootste bureaus in Nederland op het gebied van industriële productontwikkeling met vestigingen in Eindhoven en Groningen. In samenwerking met zusterbedrijf We Are Perspective in Amsterdam heeft Pezy de Erkenning verdiend. De Hotelslicer werd begin november getoond op de stand van Pezy tijdens de Noordelijke Promotiedagen in Martiniplaza Groningen.